Я рада, что прошла марафон до конца и получила неоценимый опыт, удобный и простой инструмент для учёта и поддержку ведущей. Этот марафон не только о финансах, но и о других сферах. Он развивает способности анализировать, делать выводы, планировать, сравнивать и оценивать. Постепенно становишься экономнее, повышается чувство контроля над расходами. Питание семьи вышло на более качественный уровень, стало разнообразным. За время марафона удалось сэкономить за счёт тех методик, которые предлагаются и отрабатываются на марафоне и правильной расстановки приоритетов, которые для себя и своей семьи определяете Вы сами, ведущая направляет и помогает в принятии решений. Надежда, огромное спасибо за марафон, за Ваш опыт, индивидуальный подход и помощь.
Добрый день, я впервые приняла участие в кулинарном марафоне - меня привлекла идея именно сезонного меню, так как это облегчает планирование меню и позволяет наполнить его полезными дарами осени.
Я узнала много рецептов запеканок, салатов, выпечки, блюд из рыбы. Причём, многие из них подойдут как для повседневного меню, так и для гостей, так как они не сложны в приготовлениии и при этом интересны и по составу и по внешнему виду.
Я очень люблю запеканки- удобно, просто... но за последние годы не освоила новых, а марафон даёт возможность не тратить время на поиск рецептов, а выбрать из предложенных.
В мою копилку войдут и многие овощные блюда -собираюсь завести отдельную тетрадь с этими рецептами и другими из марафона и постепенно осваивать. А их не мало))).
Хорошо представлен теоретический материал, было полезно изучить.
Общение проходило в дружеской обстановке. Спасибо другим участницам за советы))
Все рецепты проверены лично ведущей, что, несомненно, вызывает доверие и уважение.
Большое спасибо, Lusi за твои усилия, подбор рецептов и наставничество)))
Этот марафон для меня был очень и очень полезен. Мне было важно понять - куда "утекают" деньги. До марафона я собирала чеки, подсчитывала сумму за неделю и за месяц и на этом мои действия останавливались, так как я не знала, что следует делать дальше и что можно " выжать" из полученных цифр...
На марафоне я научилась правильным подходам к расходу не только на питание, но и на все другие категории трат. В помощь даётся удобная таблица расходов.
Подробно разбираются привычки, которые толкают нас к напрасным и ненужным расходам и способы их преодоления.
Благодарю ведущих за помощь и поддержку, индивидуальный подход и девушек- участниц. Рекомендую придти на Марафон чтобы взять финансы семьи под контроль и найти резервы для экономии.
Я давно собиралась навести порядок в семейном бюджете, но никак не могла и не знала, с чего начать первые шаги и по какой системе действовать, как именно анализировать расходы. Все откладывала и откладывала... а чеки все копились и копились...
Программа семинара построена так, что сразу хочется пробовать внедрить те знания, которые получаешь, отработать их и обдумать не спеша, сделать выводы и проконтролировать себя.
Завела тетрадь учёта и начала вести ежедневные расходы по статьям и анализировать (раньше я просто старалась не выходить за рамки отведённой на день суммы).
Огромное спасибо ведущей Ольге, за внимание и доброжелательность, корректное наставничество и советы.
Таким образом, я получила начальную систему, инструмент для анализа, выявила резервы, увидела свой "профиль потребителя" и поняла, над чем надо работать и что это не так сложно, как я ожидала. Хотя я понимаю, что семинар - это как бы арифметика, а настоящая математика будет во взлёте, тем не менее... Я сдвинулась с мертвой точки и хотела бы углубить свои знания в этом направлении на взлётах. Я думала до семинара о себе, как об экономной хозяйке, но это не подтвердилось простейшим анализом моих расходов.
А опора для выводов проста - зримые цифры моих расходов, их соотношения и самоконтроль.
Я давно хотела попасть на этот взлёт. Мне было важно научиться составлять разнообразное меню и при этом не стоять несколько часов у плиты. Разработанная программа взлёта включает и эти вопросы и многие другие.
От взлёта я получила гораздо больше, чем ожидала. Изменился подход к выбору блюд - появилась система координат, "сетка" для заполнения, опора в помощь. Остаётся отработать привычку. Мне понравилось это делать в виде таблицы на неделю. Раньше было спонтанно, исходя из привычных блюд, новых блюд почти не было.
Теперь я знаю, с чего начать и как создать недельное меню с учётом меняющихся требований (например: лечебна диета, сезонное меню, период поста и Т.п.). То есть, знания, полученные во взлёте, имеют универсальный характер, нужно только приложить к этому свою настойчивость в достижении цели, последовательность и терпение.
Много рецептов и советов по приготовлению собственных полуфабрикатов и заготовок.
Советую всем пройти этот взлёт и вы по-другому будете смотреть на эту сферу домашнего хозяйства- приготовление пищи и свой вклад в здоровье всех членов Вашей семьи.
Вы приобретёте уверенность и повысите свою самооценку, а также, возможно, вам удасться вовлечь в процесс приготовления еды и свою семью.