Благодарю за семинар! Всегда считала, что у меня с закупками полный хаос, неразбериха. В процессе прохождения семинара осознала, что не все так плохо, как я думала, просто многое я держала в голове, хотя и списки писала себе, чтобы не забыть, что хотела. А так знала где и что купить, отмечала для себя, что заканчивается и намечала докупить необходимое. Благодаря семинару я более широко смогла взглянуть не то, что мы едим, где оно хранится, и что мне важно при пополнении запасов. Еще поняла, что можно и нужно оставлять место для вдохновения, чего-то нового или непланового - ведь как иначе попробовать что-то новое.
Думаю, что помимо ревизии холодильника по четвергам добавить инвентаризацию запасов по списку.
Еще пришла к выводу, что неплохо было бы планировать и меню на какой-то период, тогда было бы легче и закупки делать. Но я пока и на два дня вперед не знаю, что же я буду готовить. В итоге внеплановые походы в магазин...
Думаю, что помимо ревизии холодильника по четвергам добавить инвентаризацию запасов по списку.
Еще пришла к выводу, что неплохо было бы планировать и меню на какой-то период, тогда было бы легче и закупки делать. Но я пока и на два дня вперед не знаю, что же я буду готовить. В итоге внеплановые походы в магазин...